tag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post3261285148445722799..comments2024-03-15T10:25:15.581+01:00Comments on Un peu gay dans les coings...: Boulettes de boeuf au riz en sauce à l'oeuf et au citron (Yiouvarlakia)Syll (@gay_coings sur insta)http://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-8319838801631796992013-10-03T09:56:22.036+02:002013-10-03T09:56:22.036+02:00Oups, aurais-je fait une boulette! C'est possi...Oups, aurais-je fait une boulette! C'est possible effectivement ;-) J'indiquais dans la recette que la quantité d'eau était à ajuster, et je suppose que j'ai dû en ajouter également en préparant, mais sans noter combien. Je vais modifier la recette, merci! (et merci aussi pour le sympathique commentaire).Syll (@gay_coings sur insta)https://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-10599323849084944672013-09-30T22:41:44.201+02:002013-09-30T22:41:44.201+02:00Excellent blog ! Depuis que je l'ai découvert ...Excellent blog ! Depuis que je l'ai découvert je me régale surtout avec les yeux... Mais petit problème pas d'actualité puisqu'il s'agit du pain sucré iranien au gingembre, en effet je me suis trouvée avec beaucoup trop de farine pour trop peu de "liquide", j'ai rajouté au pif de l'eau et de l'huile ! Résultat bien, mais peut-être 250g de farine, ce serait suffisant ? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-91693948964622190622013-09-27T13:08:24.714+02:002013-09-27T13:08:24.714+02:00J'avais déjà fait des boulettes au riz gluant ...J'avais déjà fait des boulettes au riz gluant à la vapeur, je retiens cette recette facile et légère qui accompagne à merveille le romanesco irisahttps://www.blogger.com/profile/01378951416315915468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-89052117185586040262013-09-27T11:19:19.129+02:002013-09-27T11:19:19.129+02:00Le riz est cru quand il est incorporé dans les bou...Le riz est cru quand il est incorporé dans les boulettes: c'est pour ça qu'en cuisant les grains de riz donnent un aspect 'hérisson' aux boulettes ;-)Syll (@gay_coings sur insta)https://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-46841355334806376832013-09-27T11:04:12.327+02:002013-09-27T11:04:12.327+02:00Une question : riz cru qui cuit dans le bouillon, ...Une question : riz cru qui cuit dans le bouillon, ou déjà cuit ? En tout cas c'est une recette que je garde dans mes listes, facile, légère et parfumée, tout ce qui me plait !Sécotinehttps://www.blogger.com/profile/11687573577233099848noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-8020350890153110432013-09-27T10:42:42.609+02:002013-09-27T10:42:42.609+02:00Ca a l'air très printanier ce plat!Ca a l'air très printanier ce plat! Bombay-Bruxelleshttps://www.blogger.com/profile/13182863369749745487noreply@blogger.com