tag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post5905089684778869835..comments2024-03-28T10:45:49.995+01:00Comments on Un peu gay dans les coings...: Lard mijoté à l'ail et aux longans (Chine)Syll (@gay_coings sur insta)http://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-68684707521793230872015-05-09T10:33:45.992+02:002015-05-09T10:33:45.992+02:00Merci! Et la cuisson en terre cuite fait la différ...Merci! Et la cuisson en terre cuite fait la différence ;-)Syll (@gay_coings sur insta)https://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-86488710488265986692015-05-09T10:23:04.709+02:002015-05-09T10:23:04.709+02:00Excellente recette!! pas très diététique mais supe...Excellente recette!! pas très diététique mais super super savoureuse!! En tout cas pour les adeptes de la bonne et ancienne cuisine comme moi je recommandeustensiles en terre cuitehttp://ustensiles-en-terre-cuite.confort-domicile.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-89615620938201633072014-11-24T13:42:21.136+01:002014-11-24T13:42:21.136+01:00Après 10 heures de cuisson, j'imagine le fonda...Après 10 heures de cuisson, j'imagine le fondant du porc ! Ce plat me met l'eau à la bouche !Lou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-90698710688145948622014-11-22T10:16:21.658+01:002014-11-22T10:16:21.658+01:00Bonjour Irisa. Ravi que la recette te tente ;-) Ou...Bonjour Irisa. Ravi que la recette te tente ;-) Oui, je pense que ça devrait fonctionner sans problème au four dans ta Römertopf. Il faudra juste vérifier que le thermostat et bien réglé et qu'à 100°C ça mijote effectivement tranquillement. Ensuite il n'y aura plus qu'à attendre ;-)Syll (@gay_coings sur insta)https://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-91072193933281806432014-11-22T10:03:38.155+01:002014-11-22T10:03:38.155+01:00Je suis très intéressée par cette recette (je trou...Je suis très intéressée par cette recette (je trouve que le lard est plutôt dédaigné dans les magazines culinaires ) cependant je n'ai pas de pot en terre mais une Römertopf ( poterie culinaire) qui va au four, je suppose que je peux adapter la cuisson au four à 100° par ex ? Merci .irisahttps://www.blogger.com/profile/01378951416315915468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-54576976274378562432014-11-21T11:01:57.653+01:002014-11-21T11:01:57.653+01:00J'adore ma cocotte en terre: c'est fragile...J'adore ma cocotte en terre: c'est fragile mais c'est vrai que rien que pour le goût ça vaut la peine d'investir (ça ne coûte pas grand chose en plus).Syll (@gay_coings sur insta)https://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-33998384374878195902014-11-21T10:46:39.738+01:002014-11-21T10:46:39.738+01:00Elle est très alléchante ta recette - et je suis d...Elle est très alléchante ta recette - et je suis d'accord - le pot de terre cuite fait toute la différence au goût! :-)Bombay-Bruxelleshttps://www.blogger.com/profile/13182863369749745487noreply@blogger.com