tag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post8000659502851066600..comments2024-03-28T10:45:49.995+01:00Comments on Un peu gay dans les coings...: Courge confite au citron, façon 'calabaza en tacha' mexicaineSyll (@gay_coings sur insta)http://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-34053577288713905012012-10-30T09:25:20.474+01:002012-10-30T09:25:20.474+01:00Oui, j'ai déjà goûté le petha confit, j'ai...Oui, j'ai déjà goûté le petha confit, j'ai adoré. Mais c'est encore plus confit, presque comme un bonbon, ici on est plus proche d'une confiture ;-)Syll (@gay_coings sur insta)https://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-58922518274660777112012-10-30T09:23:16.838+01:002012-10-30T09:23:16.838+01:00Oui, je pense que ça peut marcher (j'ajoute un...Oui, je pense que ça peut marcher (j'ajoute une remarque dans la recette pour en parler). Par contre la courge ne doit pas être trop grosse, sinon elle risque de s'effondrer au cours de la cuisson. En tout cas, ça ne changera rien au goût.Syll (@gay_coings sur insta)https://www.blogger.com/profile/04783258854635840035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-32320844139395648002012-10-30T09:20:58.049+01:002012-10-30T09:20:58.049+01:00Tu connais le petha? C'est le melon d'hive...Tu connais le petha? C'est le melon d'hiver (ash gourd) confit en suivant à peu près la même technique. Je pense tremper mon courge spaghetti dans du chaux pour une recette salée :-)Bombay-Bruxelleshttps://www.blogger.com/profile/13182863369749745487noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-50778470003235851542012-10-30T09:15:12.876+01:002012-10-30T09:15:12.876+01:00Très étonnant, j'veux bien un petit bout :-) ...Très étonnant, j'veux bien un petit bout :-) ... tu crois que ça marche quand même si on zappe l'étape du bain de chaux ?? isabellehttps://www.blogger.com/profile/05823707608797468541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-9295078245036733682012-10-30T09:12:50.631+01:002012-10-30T09:12:50.631+01:00très bonne recette qui retient toute mon attention...très bonne recette qui retient toute mon attention! songes culinaireshttps://www.blogger.com/profile/16668972969410539412noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1586695152824209278.post-4545808527487715772012-10-30T08:40:29.848+01:002012-10-30T08:40:29.848+01:00Quelle merveille cette recette ! plus facile et ra...Quelle merveille cette recette ! plus facile et rapide à faire de le melon confit ou autres fruits<br />Merci elle sera testée <br />Sacha Sachahttps://www.blogger.com/profile/08452922204341786928noreply@blogger.com