Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 16 octobre 2015
Pancakes coréens aux fleurs (hwajeon)
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De petits pancakes coréens qu'on peut préparer en quelques minutes seulement, et qui sont simplement décorés de quelques fleurs com...
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mardi 13 octobre 2015
Caramel de coings, un peu comme à Dieppe
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Si vous allez un jour à Dieppe, je vous conseille vraiment d'acheter un pot de 'Caramel de pomme dieppois ' que j'ai d...
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vendredi 9 octobre 2015
Nahm Prik au poivre vert frais (Thaïlande)
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Les nahm prik sont une famille de plats thaïlandais qu'on pourrait décrire comme un plat-condiment (expression de David Thomp...
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mardi 6 octobre 2015
Sauce verte aux tomatilles (Mexique)
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Les tomatilles (ou tomatillos au Mexique), Physalis philadelphica, sont un cousin de la tomate, et y ressemblent par la taille, mais ...
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