Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 28 juin 2016
Kissel aux framboises (Russie)
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Le kissel est une spécialité russe estivale parfaite pour utiliser les petits fruits du jardin: framboises (comme ici), mûres, grose...
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mardi 21 juin 2016
Brownies d'anniversaire de Nigella
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Vous n'êtes bien entendu pas obligé de préparer ces brownies pour un anniversaire ;-) C'est juste que les quantités sont prévue...
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vendredi 17 juin 2016
Boulettes d'agneau aux abricots frais
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La Belgique n'est clairement pas le pays des abricots: ici il faut avoir de la chance pour trouver sur le marché de bons abricots ...
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mardi 14 juin 2016
Le houmos lacto-fermenté de Luna et Camille
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Bien sûr la version classique du Houmos n'est pas fermentée, mais l'idée d'en préparer une version fermentée m'a tout d...
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