Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

vendredi 20 août 2021

Côtelettes de porc fumées comme au Nagaland

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 Il y a de fortes chances que vous n'ayez jamais entendu parler du Nagaland. C'est assez normal: cet état du nord-est de l'Inde ...
8 commentaires:
mercredi 18 août 2021

Kisiel aux mûres

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Des mûres au jardin: pas assez pour faire une confiture, pas le courage pour me lancer en pâtisserie, du coup l'idée la plus simple qui ...
8 commentaires:
vendredi 13 août 2021

Mochi-clafoutis aux fruits (mochifoutis)

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J'adore le gâteau mochi au beurre hawaïen , je le fais très souvent car il est rapide à préparer et j'en adore la texture. Cette foi...
7 commentaires:
mardi 10 août 2021

Pilons d'ailes de poulet aux pêches et au piment

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A chaque fois, c'est la même chose: quand je reviens de vacances en France, j'ai une grosse envie de piment à mon retour! Je prend p...
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A Bruxelles on trouve des ingrédients du monde entier, autant en profiter! Les photos sur ce blog ne sont pas libres de droit. Pour me contacter: sylvain.coings[AT]yahoo[DOT]com
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