Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 5 décembre 2023
Chou blanc au four à la crème et au pain de seigle
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Inspiration russe (de chez Darra Goldstein , comme souvent) pour cette recette végé, puisqu'on y retrouve 3 ingrédients emblématiques d...
vendredi 1 décembre 2023
Biscuits bruns de Bâle (biscuits de Noël au chocolat et amandes, sans gluten)
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Les biscuits bruns de Bâle ou 'Basler Brunsli' comme on les appelle en Suisse, d'où ils sont originaires sont des petits biscui...
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mardi 28 novembre 2023
Tapioca sauté à l'indienne avec cacahuètes et pommes de terre (sabudana khichdi)
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Le 'sabudana khichdi' fait partie de ces chouettes plats indiens végés qu'on ne trouve quasi jamais à la carte des restos par ch...
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vendredi 24 novembre 2023
Kakis séchés farcis au beurre et au citron confit
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Aujourd'hui, une recette qui n'en est pas vraiment une, puisqu'il s'agit juste d'assembler trois éléments, mais elle m...
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