Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 13 juillet 2018
Brochettes de porc au barbecue comme aux Philippines
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Un classique de la street-food et de la cuisine familiale des Philippines, ces succulentes brochettes de ‘pork barbecue’ comme on d...
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mardi 10 juillet 2018
Mendiant aux cerises (Bettelmann alsacien)
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On peut parfois trouver de bons côtés aux pires calamités: par exemple le réchauffement climatique nous a cette année gratifiés en Bel...
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vendredi 6 juillet 2018
Gratin d'aubergines à la Créole
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Inspiration venue des Iles Vierges (rien que le nom fait rêver, hein?! ;-) pour ce gratin d'aubergines très savoureux: tomates, poi...
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mardi 3 juillet 2018
Salade de bananes vertes comme dans les Caraïbes
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Des bananes en salade? Oui, mais des bananes vertes! Il faut donc d'abord les cuire (sans les peler, c'est pratique!) puis une...
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