Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

jeudi 25 mars 2010

Sablés au pamplemousse et au santal

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Je garde le nom de" sablés au pamplemousse et au santal", mais en fait on goûte seulement un peu le pamplemousse et pas du to...
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mardi 23 mars 2010

Pickles de chou-fleur aux dates et aux amandes

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Depuis que j'ai goûté le pickles de carottes préparé par Apolina , je suis accroc... Quand j'ai eu fini le petit pot qu'ell...
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vendredi 19 mars 2010

Soupe indienne aux épinards et aux boulettes de viande

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Une variation sur une soupe indienne que je prépare assez souvent. La version simple compte juste des épinards dans un bouillon aromatique...
mardi 16 mars 2010

Thé à l'huile: "Youcha" des Montagnes Miao

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Il y a quelque temps, nous sommes allés visiter la très intéressante expo sur l'art du thé en Chine au musée de Mariemont dans le cadr...
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