Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mercredi 30 juin 2010
Bœuf Wellington, Purée à l'estragon et au fromage de chèvre, petits pois à la laitue et à la crème, gravy aux oignons et à la Guiness
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A force de parler cuisine entre blogueurs, il est forcément arrivé un moment où on s'est dit qu'il faudrait qu'on goûte nos c...
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lundi 28 juin 2010
Salade thaïe au boeuf cru
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La salade au boeuf mariné est un classique de la cuisine thaïe. Généralement on saisit d'abord la pièce de boeuf pour la colorer, puis o...
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vendredi 25 juin 2010
Tarte briochée à la rhubarbe
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Une tarte toute simple pour utiliser la rhubarbe du jardin, une variété polonaise très peu colorée (peu (voir pas du tout) de rose sur les t...
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mercredi 23 juin 2010
Feuilles de vignes farcies au riz basmati et aux herbes du jardin
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La semaine dernière, j'étais là par hasard avec Tiy de Crumble et Cassonade et Apolina de Bombay-Bruxelles quand cette dernière ...
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