Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 9 novembre 2012
La boîte 'Gastronomiz' en Belgique, qu'en penser?
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Ça y est, après des mois de présence en France, les boîtes culinaires ('foodbox' pour les branchés) débarquent en Belgique. Le...
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mardi 6 novembre 2012
Infusion de coing séché
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J'ai goûté pour la première fois c e que je croyais être une infusion de coings cet été à l'évènement 'Essence of Thaïland...
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vendredi 2 novembre 2012
Gâteau aux coings, à la vanille et au rhum
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Il y a parfois des recettes qui tombent pile-poil au bon moment: on les lit et tout de suite on se dit: "J'ai tout ce qu'i...
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mardi 30 octobre 2012
Courge confite au citron, façon 'calabaza en tacha' mexicaine
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La "calabaza en tacha", courge confite à la mexicaine est un délice, que j'avais déjà préparé il y a deux ans ( recette ic...
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