Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 30 novembre 2012
Cacahuètes bouillies aux épices, à la chinoise
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Des cacahuètes bouillies? L'idée ne m'avait jamais effleuré avant que je la découvre dans le très instructif livre de Fuchsia Du...
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lundi 26 novembre 2012
Pancakes coréens aux oignons jeunes et aux mousserons (p'ajon ou paejon)
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Les 'jeons' coréens, ces pancakes salés si populaire au Pays du Matin calme, sont un peu ma nouvelle marotte du moment: c'...
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vendredi 23 novembre 2012
Burgers coréens au boeuf et au tofu: Kallapjon
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L'association de boeuf haché et de tofu m'a intrigué quand je l'ai lu dans 'Growing up in a Korean Kitchen' de Hi...
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lundi 19 novembre 2012
Salon du Blog Culinaire de Soissons, 5ème édition
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Comment raconter le Salon du blog culinaire de Soissons ? C'est un truc tellement énorme... Imaginez, plus de 400 blogueurs culinaires ...
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