Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
samedi 15 mars 2014
Boulettes de poulet aux pistaches et à la grenade
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Ah, les boulettes: rien de plus simple et de plus réconfortant! Celles-ci sont d'inspiration iranienne, j'ai simplifié une ...
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mercredi 12 mars 2014
Voyage en Inde, découvertes culinaires: La côte du Konkan
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Cette année pour les vacances, nous avons enfin réalisé un de mes rêves: partir en Inde. Le timing était serré (10 jours sur place se...
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jeudi 27 février 2014
Le presque-cassoulet d'Un Peu Gay dans les Coings
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Non, je vous rassure, je n'ai pas mis de coings dans le cassoulet! Je dis 'presque-cassoulet' car je sais que c'est...
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dimanche 23 février 2014
Cédrat confit au sirop
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Un cédrat découvert au détour d'un étal sur le marché. C'est un si bel agrume, difficile de résister! Mais une fois de retour...
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