Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 29 novembre 2016
Soupe aux pois chiches, potimarron et citrons confits
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Une soupe-repas parfait pour mettre un peu de soleil dans la grisaille des semaines d'automne et d'hiver. La soupe est à base d...
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dimanche 27 novembre 2016
Notos a 20 ans
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Constantin Erinkoglou dans les cuisines de Notos Je plaisante souvent sur le fait qu'il devrait exister un blog qui répertor...
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vendredi 25 novembre 2016
Praliné fumé à tomber
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Une recette que j'ai piquée chez Isa (qui l'a elle-même empruntée à Philippe Conticini ), dont j'admire toujours le boul...
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mardi 22 novembre 2016
Steam pudding d'agneau aux figues et au cidre
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Après mon gâteau vapeur au sirop de Liège, une nouvelle recette inspirée par le livre 'Pride and Pudding' de Regula Ysewijn: ...
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