Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 4 décembre 2018
Joues de porc aux châtaignes, grenades et noix
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Une recette d'Azerbaïdjan, que j'avais prévu de préparer de manière traditionnelle à l'agneau, mais malheureusement mon b...
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vendredi 30 novembre 2018
Biscuits spritz
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Quand j'étais ado, j'ai eu une période ou les biscuits spritz (pas artisanaux du tout, ceux du supermarché, hein) étaient mes...
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mardi 27 novembre 2018
Curry de porc au sésame noir du Meghalaya: Doh Neiiong (Inde)
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Quand je crois que je commence à connaître un peu la cuisine indienne, Apolina ( du blog Bombay-Bruxelles ) me surprend toujours avec ...
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vendredi 23 novembre 2018
Pudding vapeur au pain et aux oeufs (Pays de Galles)
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Un pudding tout simple originaire du Pays de Galles (découvert dans une petite brochure ramenée de notre séjour là-bas sous le titre ...
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