Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 15 janvier 2019
Soupe à l'oignon rôti aux saveurs thaïes
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La soupe à l'oignon, est une de mes soupes hivernales préférées. Celle-ci est inspirée d'une recette de Nigel Slater, repérée ...
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vendredi 11 janvier 2019
Petits gâteaux indonésiens à la noix de coco (Kue Putu)
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Les 'Kue Putu' sont des petits gâteaux indonésiens peu sucrés, cuits à la vapeur et qui mettent délicieusement en valeur une s...
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mardi 8 janvier 2019
Borscht aux canneberges
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L'an dernier, quand je vous ai proposé un borscht à l'ukrainienne , je me suis dit que j'allais préparer ce genre de soup...
vendredi 4 janvier 2019
Galette des rois coréo-bretonne aux pignons de pin et gingembre
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2019 est déjà là, et c'est donc le moment de penser à la galette (l'épiphanie, c'est dimanche!). Je conserve cette an...
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