Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 29 janvier 2021
Condiment coco à l'Indonésienne
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Depuis le début de la pandémie, si il y a bien une chose qui a changé pour moi, c'est le repas du midi: là où il y a un an je mangeais 5...
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mardi 26 janvier 2021
Rougail de boulettes au boudin noir
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Double inspiration pour cette recette: La Réunion et Nigella. La Réunion d'abbord pour les bases du rougail: tomates, ail, gingembre, pi...
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vendredi 22 janvier 2021
Biscuits tendres au citron et au curcuma
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De petits biscuits tout simples, rapide à préparer, inspirés des 'citron småkager' danois. Deux twists personnels: l'ajout d...
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mardi 19 janvier 2021
Pistaches flambées au raki
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Une idée plus qu'une recette: des pistaches salées, du raki, et basta! J'ai découvert cette idée dans une des meilleures newsletter...
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