Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 31 janvier 2023
Râpure acadienne (gratin de pomme de terre au poulet comme en Acadie)
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Tous les francophones connaissent la chanson 'Les acadiens' de Michel Fugain , mais tout le monde ne sait pas situer l'Acadie s...
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vendredi 27 janvier 2023
Banana bread à la farine complète et au gochujang
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Toujours une joie de préparer un banana bread avec les bananes noires qui traînent dans le panier de fruits. C'est rapide à préparer ...
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mardi 24 janvier 2023
Soupe sujebi coréenne aux restes de poulet rôti
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"La deuxième vie du poulet": tel pourrait être le sous-titre de cette recette. Comme vous le savez, nous ne sommes que deux à la...
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vendredi 20 janvier 2023
Crème de courge du Cachemire (Chutney)
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Un petit condiment sucré-salé du Cachemire, qui se sert en accompagnement d'un curry de viande (ou d'un curry de coings , pourquoi...
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