Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
lundi 21 février 2011
Purée de cerfeuil tubéreux
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On trouve du cerfeuil tubéreux sur les étals de marchés ces derniers temps. J'en ai trouvé à Stockel (là où j'ai aussi trouvé d'...
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vendredi 18 février 2011
Curry de poulet aux piments du Cachemire
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Cette recette est partie de la découverte dans une épicerie indienne de Bruxelles de piments séchés du Cachemire. Mes placards débordant ...
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mardi 15 février 2011
Concours Salon du Chocolat à Lille du 4 au 6 mars: invitations à gagner!
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Le Salon du Chocolat, tout le monde a au moins vu des images un jour de celui de Paris, avec entre autres le fameux défilé de robes en choc...
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Curry de pois chiches noirs sucré-épicé aux dattes
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Un curry de pois chiches à la fois sucré, par la présence de dattes dans la pâte de curry et pimenté, par les piments frais et séchés. Le r...
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