Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

jeudi 28 avril 2011

Manchamanteles de pollo y cerdo: mole mexicain de poulet et porc aux piments anchos et aux fruits

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Les 'moles' sont une famille de plats mexicains en sauce, dont le plus connu est bien évidemment le 'Mole poblano'. Cette ...
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vendredi 22 avril 2011

A la découverte des Vins d'Alsace: Jour 2, deuxième partie

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Pour la suite de notre découverte des vins d'Alsace, passage à Ammerschwihr chez Jean-Baptiste Adams , qui n'est pas le premier du ...
lundi 18 avril 2011

A la découverte des Vins d'Alsace: Jour 2, première partie

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De bonne heure de bonne humeur nous voici repartis pour le deuxième jour de notre périple en Alsace, direction le domaine Schlumberger , do...
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vendredi 15 avril 2011

Cake à la pâte de sésame noir et au chocolat blanc

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Un cake qui m'a été inspiré par une recette trouvée sur le blog "Ok ce bon" , Sandra ayant elle-même été inspirée par le blo...
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