Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 26 juillet 2011
Brochettes de poulet au tofu fermenté
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Ce n'est pas parce que le soleil nous boude un peu qu'il faut abandonner l'idée de faire des barbecues. Un bonnet, des gants, e...
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jeudi 21 juillet 2011
Oiseaux sans tête à la gueuze
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Une recette bien belge pour fêter ce 21 juillet et le nouveau blog 'blogopotes ', et même bruxelloise, puisqu’on y utilise de la g...
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mardi 19 juillet 2011
Mhammara: dip syrien de poivrons à la mélasse de grenade et aux noix
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Un des deux dips préparés pour notre repas de cuisine juive séfarade, pour manger avec le pain kubaneh yéménite . Assez simple de préparatio...
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vendredi 15 juillet 2011
Cocktail Pisco-Algarrobina
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J'ai trouvé l'algarrobina dans l'épicerie péruvienne de mon quartier. Il s'agit du sirop obtenu à partir du fruit de mesqui...
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