Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

jeudi 11 août 2011

Salade Belgo-vietnamienne super savoureuse et très légère...

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Je suis conquis depuis longtemps par ce genre de salade croquante, où la vinaigrette laisse place à une sauce sucrée-salée-pimentée. Si o...
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lundi 8 août 2011

Sirop de baies de sureau au macis et au piment

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Le sirop de fleurs de sureau est sûrement plus à la mode, mais en fait je préfère le sirop préparé à partir des baies, je trouve le goût do...
10 commentaires:
vendredi 5 août 2011

Pommes de terre au Kanda Lasoon Masala

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Ce qui est bien quand on a une voisine indienne sympathique comme Apolina , c'est qu'on accès à des produits peu courants, comme ce...
3 commentaires:
mercredi 3 août 2011

Tatin de reines-claudes au sirop de dattes

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Une recette improvisée avec les produits du placard en rentrant un soir où une collègue m'avait gentiment offert de succulentes reines...
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