Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 4 septembre 2012
Chutney de rhubarbe et de dattes
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Une recette rare, pour un chutney bien épicé, à la fois pimenté et sucré, préparé avec la généreuse rhubarbe du jardin. Une recette ...
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jeudi 30 août 2012
Souvenir du Japon: Mini-encornets en sucette
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J'ai eu la grande chance de retourner au Japon cet été, à Kyoto pour être précis. Mon hôtel était situé à deux pas du fameux Nishikid...
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lundi 27 août 2012
Cake de Manioc fermenté à l'indonésienne (Peuyeum Cake)
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Un cake au manioc fermenté? Vous allez me dire que là je pousse le bouchon un peu loin! C'est vrai que ce n'est pas quelque chose...
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jeudi 23 août 2012
La Ferme aux Chicons - Geuzenberg à Evere
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Pour ceux qui ne le savent pas, il y a en région bruxelloise des communes 'in' où les restaurants sympa et à la mode poussent...
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