Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 8 novembre 2013
Cocktail 'Gin au verger'
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Un cocktail qui réunit trois fruits d'automne au verger: poires, coings et pommes, avec du gin dont les notes fraîches et aromati...
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mardi 5 novembre 2013
Soupe de potimarron aux coings
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Et oui, pourquoi pas des coings dans la soupe? J'ai testé ça un soir sur un coup de tête, et bingo, le résultat est une soupe à la...
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vendredi 1 novembre 2013
Pâtes de coings 'rubis'
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Quatre ans que je tiens ce blog et que je vous parle de mon amour des coings, et je ne vous avais toujours pas donné de recette de pâte...
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mardi 29 octobre 2013
Gâteau-omelette iranien aux coings (Kuku-ye beh)
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Un kuku est une spécialité iranienne aux oeufs, qui se rapproche des frittata italienne ou des eggah arabes. Il s'agit d'une so...
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