Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
dimanche 20 avril 2014
Lammele aux saveurs grecques
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Cette année encore j'ai sorti mon moule alsacien à Lammele à l'occasion de Pâques. L'année dernière je lui avais donné une t...
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mercredi 16 avril 2014
Dip iranien d'aubergines au roquefort ('Roquefort Bademjan')
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La version originale de ce plat, appelée ' kashk bademjan ', est une des recettes que je fais le plus souvent quand on a de...
19 commentaires:
dimanche 13 avril 2014
Découverte: L'Atelier Gourmand à Uccle
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Ma fonction de blogueur me permet parfois d'aller dans des endroits plus ou moins exotiques: Dublin , Colmar , Millau , et cette ...
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mercredi 9 avril 2014
Conserve lacto-fermentée d'ail des ours et d'orties
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Le printemps est là, et les herbes au jardin aussi, à ma grande joie bien sûr! Quand je rencontre quelqu'un qui va avoir pour la pr...
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