Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
jeudi 12 juin 2014
Pão de queijo au pimentón (petit pain brésilien au fromage pour l'apéro)
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Bon, on ne peut pas trop y échapper, la déferlante Brésil et Coupe du Monde est là, et il faut faire avec... Je ne suis pas très foot (...
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mardi 10 juin 2014
Voyage Roquefort Papillon 2014 (première partie)
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Oh, un Papillon! Il y a deux ans, j'ai eu la chance d'être sélectionné une première fois pour voyager au pays du Roquefort P...
vendredi 6 juin 2014
Salade au pain de maïs comme en Alabama
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Une recette de la famille McLemore, qui est aux commandes du 'Big Bob Gibson Bar-B-Q' depuis 1925 à Decatur, Alabama. Autant d...
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mardi 3 juin 2014
Pain de maïs aux piments jalapenos
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J'avais déjà repéré plusieurs recettes américaines de pain de maïs (cornbread en V.O.), et j'avais même eu l'occasion d...
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