Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mercredi 5 août 2015
Cocktail 'Bison Sour' au maté et (re)découverte de la Zubrowka
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Connaissez-vous la Zubrowka, cette vodka polonaise parfumée à l'herbe à bison? Moi, oui, et depuis bien longtemps déjà. Je ne sais...
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mardi 4 août 2015
Confiture de nectarines aux citrons noirs séchés
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Une confiture tout simplement divine. Le citron noir séché iranien apporte une saveur particulièrement séduisante aux nectarines (je v...
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mardi 28 juillet 2015
Espèce de Gros Manseng! A la découverte des Vins des Côtes de Gascogne.
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Connaissez-vous les vins de Côtes de Gascogne ? Non? Vous pensez que 'Gros Manseng' est une insulte du Sud-Ouest? (c'est ...
lundi 20 juillet 2015
Salade de carottes comme un pickles thaïlandais
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Une salade de carotte à la fois simple et originale avec un goût vraiment particulier. J'ai piqué l'idée à Madhur Jaffrey dans ...
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