Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 26 janvier 2016
Soupe bretonne au lait et aux oignons
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Une soupe qui a parfum d'enfance pour moi, puisque ma maman la préparait souvent quand on était plus jeune, avec du bon lait de ...
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vendredi 22 janvier 2016
Hafrakex: Crackers islandais à l'avoine
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De petits crackers islandais simples et peu sucrés, comme en trouve ailleurs en Scandinavie, qui peuvent aussi bien accompagner une ta...
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mardi 19 janvier 2016
Curry parsi de pommes de terre (Inde) : Khara Papeta
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Les currys de pomme de terre, c'est un peu comme les currys de pois chiches, c'est une façon très agréable de sublimer ces ingr...
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samedi 2 janvier 2016
Galette des rois bretonne un peu 'Sud-Ouest' aux pruneaux, marrons glacés et Armagnac
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Cette année, je fais voyager la galette bretonne au beurre salé de ma maman vers le sud-ouest, en souvenir du chouette séjour que j...
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