Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 23 août 2016
Soupe légère d'avocat à la Tequila
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Je vous avais déjà proposé une crème d'avocats à la téquila il y a quelques années (oups, 6 ans déjà, le temps passe vite), et c...
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vendredi 19 août 2016
Cocktail Aquarium
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Un cocktail à la fois sucré, salé, acide et umami... sans oublier un peu de piquant! Surprenant mais tout à fait équilibré, j'ai pi...
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mercredi 17 août 2016
Pilaf de boulghour, sauce tahiné (Arménie)
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Cette recette arménienne peut au choix servir d'accompagnement pour une viande grillée ou rôtie ou être servie en plat unique. Elle...
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vendredi 12 août 2016
Gâteau polenta-amandes au citron, romarin et huile d'argan
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Un gâteau estival tout simple, qui associe trois saveurs qui évoquent la Mediterranée: citron, romarin et argan, pour un résultat tout ...
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