Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

vendredi 16 septembre 2016

Figues poêlées aux saveurs indiennes

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Les figues, c'est tellement bon nature quand elles sont en saison qu'il ne faut pas trop les dénaturer. Cette recette, découver...
9 commentaires:
mardi 13 septembre 2016

Aubergines aux amandes et graines de sésame

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En cette saison, je crois que je pourrais manger des aubergines à presque tous les repas: c'est le légume qui me fait littéraleme...
10 commentaires:
mercredi 7 septembre 2016

Aubergines froides à la sauce soja

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Une recette de Hong-Kong, qui est assez proche de ma recette d'aubergines préférée ( les aubergines sautées à la chinoise ). Le...
8 commentaires:
vendredi 2 septembre 2016

Cocktail 'Scotch and Salt'

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Ma découverte de ce cocktail de Nick Detrich est lié à un article du Lucky Peach , partagé par The Lady from Canton sur sa page Fa...
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A Bruxelles on trouve des ingrédients du monde entier, autant en profiter! Les photos sur ce blog ne sont pas libres de droit. Pour me contacter: sylvain.coings[AT]yahoo[DOT]com
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