Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 17 janvier 2017
Soupe de lait d'amandes et de cajou à l'indienne
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Une recette végé adaptée de Madhur Jaffrey dans son livre 'World Vegetarian', que j'ai préparée pour le réveillon: je vo...
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vendredi 13 janvier 2017
Pannukakku: pancake au four comme en Finlande
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Le dimanche matin, je suis plutôt du genre à cuisiner des pancakes en pyjama qu'à m'habiller pour sortir acheter des co...
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mardi 10 janvier 2017
Sheng jian bao: petits pains farcis de porc cuits à la poêle
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J'adore les baozi chinois, ces pains moelleux farcis et cuits à la vapeur. Les Shengjian bao (ou shengjian mantou) sont une spé...
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jeudi 5 janvier 2017
Galette des rois bretonne au caramel au beurre salé et au whisky
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Tout d'abord, une bonne année à tous! Je vous la souhaite gourmande, lumineuse et décomplexée! Voici à nouveau venu le temps de...
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