Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 3 février 2017
Chou de Bruxelles sauté à l'indienne (thoran)
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Le chou de Bruxelles est vraiment un légume mal aimé, alors que bien préparé ça peut être tellement bon! J'ai préparé cette rec...
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mercredi 1 février 2017
Boisson pétillante gingembre-curcuma-orange pour 'Tournée Minérale'
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En Belgique, en février, la Fondation contre le Cancer propose de sensibiliser chacun à sa consommation d'alcool en invitant à ...
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mardi 31 janvier 2017
Marmelade d'oranges amères à la bière noire
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C'est devenu un rituel, chaque année, en cette période, je me mets à la recherche d'oranges amères pour préparer quelques pots ...
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vendredi 27 janvier 2017
Gelée à l'orange et au gin
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Alors oui, je sais, la 'jelly' ou gelée sucrée façon britannique, ce n'est pas super populaire de ce côté-ci de la Manche: ...
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