Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 16 juin 2017
Fèves des marais à l'ail frais et à la sauge
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Les fèves des marais, c'est tellement bon, qu'il n'y a besoin de rien de plus qu'un peu de sel pour les déguster, o...
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mardi 13 juin 2017
Courgettes au porc et aux crevette (Vietnam)
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Ça, c'est le genre de recette vietnamienne que j'adore: ce n'est pas végétarien, mais la vraie star du plat, c'est ...
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mercredi 7 juin 2017
Ribs d'agneau fumés au barbecue à l'américaine
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Je suis fan du fumage au barbecue, comme dans le sud des États-unis: ça demande du temps, mais le résultat en vaut vraiment la chandel...
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vendredi 2 juin 2017
Gâteau russe aux griottes au sirop, noix et crème épaisse
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Le nom de ce gâteau dit tout: il s'agit d'une recette russe assez simple: une génoise sans beurre, généreusement garnie de ...
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