Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
jeudi 29 juin 2017
Liqueur de noix vertes (Nocino italien)
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La préparation du nocino est un travail de patience, puisqu'après deux mois de macération des noix vertes dans l'alcool, il f...
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mardi 27 juin 2017
Noix vertes confites au sirop (Glyko Karydaki)
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Ca fait déjà des années que j'ai découvert l'existence de ces délicieuses noix confites, qu'on retrouve dans pas mal de pay...
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vendredi 23 juin 2017
Petits pois et noix de cajou à l'indienne
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Une recette pour se transporter sur la côte du Konkan en Inde , où les noix de cajou sont abondantes et particulièrement délicieuse...
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mardi 20 juin 2017
Soupe froide de cosses de petits pois
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Une petite recette bonus à préparer avec vos cosses de petits pois. Je l'ai fait sans herbes, mais si vous voulez la réaliser avec l...
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