Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 5 juin 2018
Castanhas de ovo: douceurs portugaises de Viseu
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Lors de notre dernier voyage au Portugal (tout au nord cette fois, du côté du village de Soajo, dans une région magnifique), nous n...
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mardi 29 mai 2018
Poulet à l'africaine de Macao (Galinha à Africana)
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Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, vous savez déjà que j'ai passé mes vacances cette année à Hong-Kong et Macao. Si...
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vendredi 25 mai 2018
Gâteau de navet chinois
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Un classique des tables de dim sums en Chine (dégusté plusieurs fois lors de notre séjour à Hong-Kong) et ailleurs en Asie, cette spé...
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vendredi 18 mai 2018
Gâteau tout simple aux amandes, sans farine
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A force de voir des émissions comme le Meilleur pâtissier, on en finit par croire que pour être réussi, un dessert doit comporter deux...
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