Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 10 mai 2019
Gâteau renversé à la banane plantain
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Vous êtes peut-être déjà tombé nez-à-nez avec des bananes plantain toutes noires, à l'air assez misérables, comme oubliées par l&...
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mardi 7 mai 2019
Curry diabolique de Macao (Diabo curry) aux restes de viandes
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Ce curry diabolique est à réserver aux amateurs de sensations fortes : piquant, sucré, salé, acide, attention les papilles, ça...
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vendredi 3 mai 2019
Cock-a-leekie, soupe écossaise aux poireaux et aux restes de poulet rôti
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Une recette classique écossaise parfait pour faire durer les restes de poulet rôti toute la semaine. Je fais déjà régulièrement un bo...
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mardi 30 avril 2019
Dip grec aux noix et à l'ail (Skordalia)
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La skordalia, c'est le dip grec à l'ail, il en existe de multiples versions. Celle dont je me souviens le plus de notre séjour...
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