Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 13 septembre 2019
Kaak: bracelets croquants au fenouil et au sésame
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On trouve des biscuits de type 'kaak', en forme de bracelets, garnis de sésame, dans beaucoup de régions de Méditerrannée et...
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mardi 10 septembre 2019
Riz sauté à l'ail comme aux Philippines (Sinangag)
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Le sinangag, c'est le petit déjeuner classique des Philippines: des restes de riz cuit de la veille (riz jasmin de préférence, ...
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vendredi 6 septembre 2019
Curry de pois chiches bruns aux raisins secs
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"Curry de pois chiches forever" pourraît être mon moto: il n' y a rien que j'aime autant qu'un bon bol de curry...
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mardi 3 septembre 2019
Pierogi aux mûres
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Mon homme musicien-voyageur est revenu il y a peu de Varsovie avec des pierogi frais dans sa valise. Il y en avait deux sortes: les...
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