Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 13 décembre 2019
Advocaat maison coco et rhum
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L'automne, les feuilles tombent, les fêtes en ligne de mire: il est temps de préparer un généreux bocal d'avocaat, cette liqu...
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mardi 10 décembre 2019
Courge farcie au cotechino et aux lentilles
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Connaissez vous le cotechino? Si oui, vous êtes sûrement connaisseurs de cuisine italienne! Pour ma part, je ne connaissais pas jusq...
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vendredi 6 décembre 2019
Brioche suédoise sans pétrissage au safran (saffransbullar)
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Le saffransbullar, c'est la brioche sudéoise qu'on associe généralement à la Sainte Lucie (le 13 décembre) et qu'on voit ...
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mardi 3 décembre 2019
Soupe de fèves séchées à l'ail
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J'avais acheté un paquet de fèves séchées décortiquées pour la recette des taamia (les falafels égyptiens) , il m'en rest...
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