Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 17 mars 2020
Adobo de poulet au lait de coco (Philippines)
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L'adobo, j'adore ça sous toutes ses formes: d'origine espagnole, la recette a voyagé à travers le monde dans les malles ...
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vendredi 13 mars 2020
Soupe espagnole aux pommes de terre, ail et amandes
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Une soupe comme je les aime, complète et rustique (une soupe de patates, quoi), mais rendue légèrement sophistiquée grâce à deux...
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mardi 10 mars 2020
Bourguignon de champignons
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Honnêtement quand je suis tombé sur cette recette dans le ' Genius Recipes' de Kristen Miglore , j'ai eu des doutes: des...
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mercredi 4 mars 2020
Curry aux oeufs comme en Malaisie
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Des années qu' Apolina me parlait d' egg curry (curry à base d'oeufs durs) et essayait de me convaincre d'en prépar...
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