Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 13 mai 2022
Curry Ghanéen au Corned Beef
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Une recette ghanéenne découverte dans le toujours chouette livre de Zoe Adjonyoh, Zoe's Ghana Kitchen . L'idée de cuisiner avec du ...
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mardi 10 mai 2022
Orgeat de graines de courges grillées
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J'adore le sirop d'orgeat , et je vous en ai déjà proposé une recette (dans sa version classique aux amandes, avec du mahaleb, que j...
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vendredi 6 mai 2022
Chou-fleur grillé aux épices coréennes
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Dans ma collection de livres de cuisine, il doit y avoir 90% d'auteures (ou autrices, selon ce que vous préférez). Très peu d'...
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mardi 3 mai 2022
Gâteau de riz gluant birman au sucre de palme (shwe htamin)
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Ces petites bouchées à base de riz gluant que je vous propose aujourd'hui sont une spécialité birmane facile à préparer, le genre de pet...
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