Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 13 septembre 2022
Céleri-rave aux olives comme en Roumanie (telina cu masline)
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Une petite recette roumaine toute simple pour cuisiner le céleri-rave en mode de fin d'été, et qui peut même mettre du soleil dans l...
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vendredi 9 septembre 2022
Poulpe et aubergines au four à la grecque
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J'étais parti pour vous proposer une recette de poulpe "à la bretonne", ce qui serait un clin d'oeil, puisqu'on ne cu...
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mardi 6 septembre 2022
Gâteaux de lune aux noix et sirop de Liège
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J'ai toujours été un curieux gourmand. Je me souviens mon premier passage chez Tang Frères quand j'ai passé 2 semaines à Paris au m...
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vendredi 2 septembre 2022
Pain de Zélande aux épices
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Alors pour les français dans l'assemblée, je parle ici d'un pain de Zélande, et pas de Nouvelle-Zélande, hein! ;-) C'est où ça? ...
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