Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

vendredi 14 octobre 2022

Halva de miel et d'amandes à la turque

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Après 13 ans de blog, plus de 1000 recettes (dingue, non? je n'en reviens pas moi-même) et une mémoire qui commence parfois à donner des...
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mardi 11 octobre 2022

Macaroni au nori et à la crème (Macanori)

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Enfin, je dis au 'nori' (mais si, vous connaissez, les feuilles d'algues vertes séchées des sushis), mais la recette originale d...
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vendredi 7 octobre 2022

Far aux poires et au miel

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Quand j'ai quitté le cocon familial du côté de Nantes pour mes 3 années d'ingénieur à Toulouse, j'avais un tout petit carnet de ...
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mardi 4 octobre 2022

Haricots blancs à la soubressade et aux poireaux

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 Une recette aux saveurs espagnoles, mais en fait improvisée un weekend où je n'avais pas vraiment prévu ce que j'allais préparer en...
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