Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 6 décembre 2022
Potimarron mijoté à l'éthiopienne
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La cuisine éthiopienne est une cuisine que j'explore depuis les débuts du blog (la recette du berberé maison, le mélange d'épice éth...
vendredi 2 décembre 2022
Pain d'épices de Brașov (aux noix et aux loukoums)
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Il y a tellement de variantes de pains d'épices dans le monde qu'on pourrait écrire un livre entier sur le sujet je pense. Celle qu...
8 commentaires:
mardi 29 novembre 2022
Soupe croate aux carottes et poireaux
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Une soupe croate simple et rustique, tout comme j'aime. J'ai adapté la recette comme je le fais souvent, c'est à dire en diminu...
vendredi 18 novembre 2022
Pâte et gelée de nèfles
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Quand on s'est installé avec un jardin à Bruxelles, le premier arbre que j'ai planté fut un cognassier. Mais si j'avais eu plu...
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