Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 10 février 2023
Crème de patate douce violette comme aux Philippines (ube halaya)
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Bon, je devrais dire presque comme aux Philippines, parceque pour faire du vrai 'Ube halaya', il faudrait mettre de la main sur du...
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mardi 7 février 2023
Curry de navets du Cachemire
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Le navet n'est pas le légumes le plus populaire du panier hivernal. Pas mal de gens font la grimace quand on évoque cet humble légume ra...
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vendredi 3 février 2023
Cookies au sarrasin, chocolat et sirop de batterie
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Alors pour ceux qui ne connaissent pas, le sirop de batterie, ce n'est pas le liquide qui coule d'une vieille batterie auto, hein! C...
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mardi 31 janvier 2023
Râpure acadienne (gratin de pomme de terre au poulet comme en Acadie)
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Tous les francophones connaissent la chanson 'Les acadiens' de Michel Fugain , mais tout le monde ne sait pas situer l'Acadie s...
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