Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 25 août 2023
Saganaki de feta aux pistaches
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Ah, le saganaki, ça évoque la Grèce des tavernas, le soleil, les vacances. Je vous avais déjà proposé un saganaki aux poivrons qui reste un...
mardi 22 août 2023
Pain au lait à la mûre et à la réglisse
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Une combinaison inspirée de notre voyage l'an dernier en Islande: j'y ai goûté un ' snúður' (un roulé) à la confiture de my...
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vendredi 18 août 2023
Horchata mexicaine au citron et à la camomille
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L'horchata mexicaine (car il en existe aussi en Espagne d'où cette boisson est originaire, à base de souchet) est une boisson rafra...
vendredi 11 août 2023
Crème de maïs frais à l'indienne (makai ni khichdi)
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C'est la saison des épis de maïs frais et doux, profitons-en, par exemple avec cette recette indienne. Recette découverte dans le livre...
4 commentaires:
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