Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 19 mars 2024
Poulpe au four aux pommes de terre, fenouil et ail des ours
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Comme une envie de printemps avec cette recette de poulpe au four: pommes de terre grenailles (nouvelles si vous trouvez), fenouil et ail ...
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vendredi 15 mars 2024
Oignons aux oeufs à la turque (Soğanlı Yumurta)
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La shakshuka a la côte depuis quelques années, et ça se comprend, car c'est vraiment super bon et équilibré. Mais j'avoue que ça me ...
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mardi 12 mars 2024
Marmelade d'oranges amères au chocolat et aux noix
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Pour trouver des oranges amères , il faut toujours un peu de chance ou alors connaître de bons tuyaux (ou alors comme vous, lecteurs de sud...
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mardi 5 mars 2024
Gratin de riz aux chicons aux saveurs japonaises
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Les chicons au gratin (comme on dit en Belgique, ou 'endives au jambon' en France) est un plat d'hiver que j'adore et que mo...
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