Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

mardi 23 avril 2024

Poulet mijoté à l'ail à la roumaine (Ostropel de pui)

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  Amateurs d'ail, au rapport! (les autres peuvent passer leur chemin, désolé... Mais promis, la prochaine recette n'en contiendra pa...
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vendredi 19 avril 2024

Curry parsi de viande hachée (kheema)

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 Un kheema en Inde, c'est un peu comme un 'bolo' (spaghetti bolognaise) en Belgique: un plat de viande hachée bien réconfortant,...
2 commentaires:
mardi 9 avril 2024

Cookies d'inspiration coréenne à l'armoise et au chocolat blanc

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 Alors je sais bien, environ 0.01% d'entre vous, chers lecteurs, auront accès à l'ingrédient qui fait tout la particularité de cette...
8 commentaires:
vendredi 5 avril 2024

Furikake d'ail des ours

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 J'ai toujours du furikake en stock dans mes placards: ce petit aissaisonnement japonais sec est sans égal sur un bol de riz. A la base,...
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