mardi 14 mai 2013

Cocktail 'Rêve de Wasabi' au saké


Un cocktail d'inspiration japonaise que j'avais préparé pour un de nos dîners entre blogueurs, dont le thème était 'cuisine végétalienne japonaise'. J'ai trouvé l'idée d'un cocktail parfumé au wasabi sur plusieurs sites web, mais j'ai finalement crée ma propre version. Le résultat était très bon à mon goût: le wasabi se marrie très bien avec le jus de citron et apporte une touche d'audace à cette base classique de cocktail.


Ingrédients (pour une personne):

Le jus d'un citron vert
1 trait de sirop de canne
5cl de vodka glacée
10cl de saké froid
Wasabi (l'équivalent d'un petit pois)


 

Préparation:

Frappez tous les ingrédients au shaker avec des glaçons. Filtrez dans un verre et servez bien frais.

A la votre!



3 commentaires:

  1. C'était Bonnnnn! Tchin à 09:00 du matin ;-D!

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  2. Oulala ! Un peut tôt peut-etre en effet.. quoi que ^^

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  3. Mazette, il semble bien raide ton cocktail ! Mais il fait aussi sacrément envie. ^^

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