Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

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vendredi 10 mars 2023

Poulpe mijoté aux pois chiches

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Quand on pense mijotage d'hiver, on ne pense pas souvent au poulpe, mais pourtant c'est sous cette forme que je le préfère. Je trouv...
8 commentaires:
vendredi 13 janvier 2023

Pâtes au boeuf et aux oignons comme en Croatie

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Une recette ramenée de Croatie dans nos valises ce printemps. Proximité avec l'Italie oblige, on mange pas mal de pâtes en Croatie (la D...
12 commentaires:
mardi 29 novembre 2022

Soupe croate aux carottes et poireaux

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 Une soupe croate simple et rustique, tout comme j'aime. J'ai adapté la recette comme je le fais souvent, c'est à dire en diminu...
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A Bruxelles on trouve des ingrédients du monde entier, autant en profiter! Les photos sur ce blog ne sont pas libres de droit. Pour me contacter: sylvain.coings[AT]yahoo[DOT]com
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