Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 11 février 2022
Flan de papaye au caramel (Madère)
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Une des choses qui marque quand on découvre Madère, hors l'accueil chaleureux et la beauté des paysages, c'est l'abondance d...
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mardi 13 août 2019
Langue sauce aux amandes (lengua en nogada)
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La recette du jour ne va pas m'apporter beaucoup de visites sur le blog, je le sais bien, mais je vous la propose quand même ...
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mardi 2 avril 2019
Porc au vinaigre et à l'ail comme à Madère (Carne de Vinha-d'alhos)
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Porc gras, ail, vinaigre: cette recette avait tout pour me plaire, mais j'avais un peu peur que cet ancêtre portugais du vindaloo...
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